夜市烧烤摊主为偿还父亲债务，研发秘制酱料打造网红烤串，却遭连锁餐饮集团窃取配方。走投无路时发现祖传菜谱暗藏机关，在美食博主协助下 ** 百年卤水秘方，以非遗技艺申请专利保护。面对资本恶意收购，联合摊贩成立合作社，用区块链技术溯源食材，在米其林主厨踢馆挑战中，以分子料理技法重构传统烧烤，最终赢得国际美食大赛入场券。